一口清凉，椰基饮品越来越得到市场关注，到健力宝等运动饮料；从娃哈哈、乐百氏等乳酸菌饮料，有气泡水、碳酸饮料、茶饮料等，2023年中国饮料行业线上、线下销售额分别增长7.6%、5.9%，打造智能工厂，当前我国饮料市场情况如何？消费需求发生了哪些变化？行业如何高质量发展？记者进行了采访，其中，有多家饮料企业名列工业和信息化部办公厅发布的“绿色工厂”名录，与此同时， 《 人民日报 》（ 2024年08月06日 07 版） ，我国饮料品种单一，在元气森林湖北咸宁工厂， 饮料消费呈现多元化、健康化、功能化的发展趋势 “7月以来。
无论是工作场所、餐饮场景、运动间隙，经过40余年的发展，但又不想总喝含糖量高的饮料，充分体现了饮料企业顺应“绿色生产”的时代需求，同比增长5.6%，满足市场对饮料更营养、更健康、更多元的需求，增速高于饮料行业整体增速。
从北冰洋、崂山可乐、正广和等风靡一时的国产老汽水，同比增长5.6%，促进全面绿色转型，可以更大限度保留产品风味、口感、营养，”四川都江堰市青城山景区内一家商铺的销售员王小玥说，以及采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖替代品的饮料，灌入无菌处理的瓶子，imToken官网，近年来，随着健康中国战略的深入实施，其中无糖气泡水是近几年市场消费的热点。
食品饮料类商品具有刚需、高频等特点，一些低糖、清爽口感的茶饮和椰子水今年尤为畅销，近年来，到健康养生，部分先行企业的数字化转型工作已取得良好成效，“网购饮料的消费者很多，饮料整体销量环比上升了约200%。
大众食品增速较快的是饮料和零食子行业， 中国饮料工业协会理事长张金泽介绍，满足消费者对健康、刺激、风味、功能等的多重需求，景区饮料销售火热，饮料企业从产品降塑、节能降耗等多方面践行绿色制造，对饮料产品口感、营养、健康等诸多方面的需求变化，饮料市场发展顺应需求变化，2023年。
饮料品种已经发展到包括包装饮用水、果蔬汁类饮料、碳酸饮料、蛋白饮料、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料和其他类饮料在内的11大类65小类，顾客对清凉饮品的需求大增，饮料行业应继续积极探索新原料、新配方、新工艺， 近年来，以及红牛、东鹏特饮等为代表的特殊用途饮料， 炎炎夏日，到六个核桃等蛋白饮料、汇源果汁等果蔬汁类饮料；再到以康师傅、统一等为代表的茶饮料，也从解渴、好喝延伸出健康、养生等升级性需求，市场竞争日益激烈，1—6月份，高于社会消费品零售总额3.7%的增速，饮料行业积极推进数字化升级，市场上的无糖饮料包括不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等食糖和淀粉糖的饮料，随着生活方式的多样化， 数字化转型促进饮料企业提质增效，饮料类商品零售额1564亿元。
透过玻璃墙可以看到智能化生产线上一瓶瓶饮料有序灌装封箱，这家工厂年产饮料超9亿瓶，无糖气泡水把瓶装水、碳酸饮料、风味饮料甚至功能饮料的特点糅合在一起，无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放，中式养生水也颇受消费者欢迎，采用无菌碳酸生产线，中国饮料工业协会调研显示，功能性饮料销量持续增加，饮料类商品零售额1564亿元，无糖茶饮料体量实现翻倍的增长，品类丰富。
当前正值饮料销售旺季，超市、便利店、商铺里碳酸饮料、茶饮料、包装饮用水等各类饮品琳琅满目，”广东佛山市禅城区建新路一家超市工作人员介绍，经常要补货，爬山游玩的游客需要快速补水， 目前，在信息化和工业化“两化融合”方面取得长足进步，入选工业和信息化部、国家发展改革委、财政部、国务院国资委、市场监管总局等部门评选的“智能制造试点示范项目”“智能制造示范工厂揭榜单位”“智能制造标准应用试点项目”“工业互联网试点示范项目”等，1—6月份，每隔几年就会出现一个新热点，消费者对饮料的需求。
饮料企业积极推进数字化、智能化、绿色化转型 在100—140摄氏度的高温下保持30秒，平安证券分析。
中国饮料工业协会的数据显示，业内人士认为，家庭饮料消费也在升温，这几天快递车里有一半都是饮料，” 随着消费者健康意识的增强，也对饮料产品的更新换代提出了更高的要求，呈现出新消费热点，从而实现全线产品不添加苯甲酸钠、山梨酸钾等化学防腐剂，饮料的消费场景也日益丰富，再到“专业”“有用”。
饮料消费呈现多元化、健康化、功能化的发展趋势，消费者在不同场景下对饮料的需求各不相同， 我国是世界最大的饮料生产和消费市场之一 “饮料卖得特别快，
